院子里,林姥姥和女兒正蹲在井邊清洗豬大腸。
林婳婳邊打井水邊好奇的問:“媽,你咋想到買腸子?”
這東西費鹽費力氣,弄不好還臭。一般人不會特意去買來吃。
林姥姥拿了跟細竹子將一條條豬大腸挨個翻身,拔掉大腸里面大部分的油脂,聽到女兒的話,抬頭看了看隔壁,壓低聲音道:“這不是買的,是賣豬肉攤主送的?!?br/>
“送的?”林婳婳有些驚訝。
“嗯,人家攤主看我們家倪倪可愛就好心免費送給我們。”說起自家孫女,林姥姥無比自豪,眉開眼笑。
“那是?!绷謰O婳連連點頭,自己的孩子那可是天下最優秀的孩子,打完水又幫忙清洗,“鹽不夠了,我進去再取點。”
沒過一會,就從屋里拿了一大碗粗鹽回來,“媽,咱家鹽快沒了,明天我去換點。”
“行,家里還存了幾個雞蛋。得虧今天早上下了這么多雞蛋,不然咱家還湊不夠換鹽的數呢”林姥姥覺得自己最近還真是心想事成,想什么來什么,“待會你弄雞食的時侯放多點,雞吃飽喝好了,就能使勁下蛋了?!?br/>
林姥姥以為雞下蛋多是因為昨晚喂雞時不小心灑多雞食了,以前下的少是因為自己摳摳搜搜的,導致雞都沒吃飽,所以下的蛋才少。越想越覺得自己的猜測是對的,于是才特意叮囑女兒多給雞弄點吃的。
“行,我現在就去弄?!绷謰O婳在干家務活這件事上向來很同意母親的觀點,畢竟她比自己有經驗,洗干凈手便去給雞弄吃的。
一天下十個,家里孩子每天一人一個,就消耗五個。她自己可以不吃,這樣子一天還能攢下5個,這么算下來不到半個月就能攢一大筐雞蛋。一大筐雞蛋,在農村可是值錢的寶貝。
林姥姥想到這,臉上皺紋都笑得更深了。
洗好的豬大腸全部翻回來,放進燒開水的鍋里燙下定型,然后又撈出來再沖一遍清水。這會兒聞起來就沒有臭哄哄的氣味了。
鍋里放點油,將洗好的豬大腸和買回來的豬肉一起下鍋過油。