看著面前烤干了的一堆法棍,讓人頭疼。
“有了?!表n絳輕輕一拍手:“丹霞🛟,趕緊回去,今晚上開小灶?!?br/>
“是。”丹霞完全不明白發(fā)生了什么,只聽到開小🌅☕灶就非常的興奮。
韓同卿轉過頭:“能吃?”
“咱們嘗試一下芝士火鍋?!?br/>
“好,試試?!?br/>
奶酪這🞒東西三國時代就有,魏晉時期達到頂峰,唐時開始越來越少,到了宋之后幾乎就沒有了。因為宋沒有自己的畜牧業(yè),臨安府為數(shù)不多的奶酪都來自北方,💮🕋🈀在遼的時候遼屬漢族將奶酪作為一種儲備糧存放。
現(xiàn)在臨安府的🎄🎣💷奶酪都是金國商人帶來的,也只有貴族🅠才吃的起。
奶酪、蝦肉、火腿、然后就是烤干了🛟的法棍。
韓同卿用竹簽插上煮好的胡🗚蘿卜🁋🄍🟤,在鍋里攪了攪,濃濃的奶酪汁包裹著胡蘿卜后再挑起放在嘴里。韓同卿眼睛一亮:“恩,這東西🌵有意思?!?br/>
“當然有意思,冬天就要吃點熱呼的。”
韓同卿靠近🌾韓絳低聲說道:“最好的奶酪不在遼地,在西北。你可以通過鶴翎姑娘從草原上往回販,臨安府什么最掙錢,自然是吃喝玩樂?!?br/>
“曉得。”韓絳笑呵呵的點了點頭。
另一邊🞒屋,丹霞和掌衣等四婢,🁋🄍🟤五個人一人一只小鍋,其他普通婢女四個人一只中砂鍋。
干硬的🞒法棍在奶酪☕鍋里煮一煮,冬☡🀺天的熱呼呼的,味道確實好極了。